找個地方放自己的品飲紀錄 回台北第一喝, 這次也是一紅一白, 150102 02 Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Christian Serafin / 購自 Karen, 30xx / Pinot Noir 3.75分 雖然是十二年的酒, 喝起來還是有 Pinot Noir 少見的丹寧感, 紅色偏黑果香, 帶森林菇菌味, 尾韻長, 耐喝,挺喜歡的 NV Prosecco brut giacobazzi / 購自大潤發, 3xx / 11.5% / Presecco 2 分 完全的乾白, 味道普通, 不過老婆喝了會胃痛(兩次), 第一次喝到會刮胃的酒... 2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉 2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買 3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買 3.5~3.9 Good 好喝,有特色,推薦,考慮再買 4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,直得再買 4.5~5.0 令人感動, 欲語已無言...
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Jay

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