阿杰酒窩

2008 Caves Jean Bourdy, Cotes du Jura Rouge 價錢 : 1170, 開瓶 分數 : 3.75 品種 : 濃度：14% 『以上四款酒，飲用前請先開瓶後原瓶透氣3~4 小時，而且隨著時間增長會變得更可口好喝，通常開瓶後數日風味更佳，最後一滴永遠是最美味的一口。』這是酒商的建議, 為了這個建議, 決定周末下午開瓶.. 入口的第一個感覺就是'柏根第', 明顯的紅色莓果香, 小巧可愛, 微甜, 甘寧在一小時後出來, 緊佈口腔, 紮實卻不咬口. 尾韻淡卻長. 一路瓶中室溫醒, 一邊醒一邊喝, 八小時後最後一口, 果香已經掉了, 可是入口喉韻的香氣還在, 帶一些烏梅味. 老婆也愛~ 最後留一口, 24小時後飲用, 室溫杯中醒. 一整個就是烏梅汁! -------------------------------------------------- 2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉 2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買 3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買 3.5~3.9 Good 好喝,有特色,推薦,考慮再買 4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,直得再買 4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言