2010 Ch. Croix-Mouton
價錢 : ??, Costco
分數 : 3.5
品種 : Merlot 88%, Cabernet Franc 12%
濃度:14.5%
這是在我們認真喝酒前, 在 Costco 買了一箱, 這是最後一隻, 比上一次好喝. 喝到現在, 一次買六瓶的機會也就四五次, 這隻算是不錯的.
老婆說喜歡這隻的果味和酸度,難得有她覺得還可以的波爾多.(第四天)果香濃郁,基本上沒有波爾多的桶味,入口微酸,但酒精感高,有點咖啡香氣,烏梅味,連口感都有一點苦苦的. 老婆覺得桶味變多,有點苦,聞起來有果味. (第八天)木盒味, 喝起來有酸度, 酸度還挺漂亮的, 柔順的單寧, 柔順的果味, 偏黑李子的感覺, 還有點甘甜, 有點酸梅湯的感覺, 雖然有點悶悶的濕木頭味. 並不是一隻複雜的酒, 簡單直接, 是一隻偏軟調的波爾多, 整體感覺還不錯.
附上前五隻的酒評, 看來是有始有終呀!
不可考 (4分) : 第一隻讓我覺得波爾多還不錯的紅酒,有果香,入口淳厚,第三天之後開始覺得波爾多還不錯喝.
2014/10/8(3分) : 期待高失望大,果香濃厚蛋是酒精味重
2014/10/25(3分) : 聞起來有綠豆仁味,後來有蘿蔔湯配香菜的味道.過半小時喝,香氣已經不見了
2014/11/3(3.5分) : 回來了,明顯的黑醋栗果香,中度單寧, 中等酒體
2015/10/1(2.75分) : 濃郁的黑醋栗味道,入口就是標準的波爾多風味,當初買一箱,這應該是第五隻了,感覺喝起來沒有前幾次那麼甜美,反到苦澀味增加了.

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2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜),推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言
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