阿杰酒窩

Chateau Cantemerle 2012, Haut Medoc

價錢 : 1000, T大

分數 : 3.25

品種 : 56% Cabernet Sauvignon , 36% Merlot , 6% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc

濃度：13 %

(第一天) 飽滿的亮紅寶石色,中間是深紫紅近黑色,口感好過香氣

(第二天)小瓶裝倒入杯中,19度,黑色漿果味,濃濃的黑醋栗果味,熟透的黑李,甜熟的香氣, 甚至隱隱帶點黑櫻桃香,沒有波爾多常見的明顯的桶味,一整個是果味主導. 入口瞬間舌尖感手一絲甜味, 果香十分濃郁,口感厚重,單寧剛入口腔下柔順柔順, 但是單寧在入喉後開始沉積在舌頭上, 緊緊的咬住, 中後段全都是帶苦味的可可感覺. 很喜歡香氣和剛入口的口感, 可惜後段苦味太多了, 第一天喝沒那麼苦. 除了苦味, 平衡感還不錯. 尾韻偏弱.

--------------------------------------------------

2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜),推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言

「飲酒過量、有礙健康」、「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒,喝酒不開車」