七月去了一趟北海道,去了才發現原來是個產酒的地方. 超市都是當地產的各式各樣的葡萄酒. 在當地買了幾瓶, 也帶回幾瓶. 紀錄一下.

2015 小樽特级尼亞加拉葡萄酒 , 2376 圓, 8%, Niagara. 分數:3分
濃濃的汽油味,嚇了一大跳.

NV 余市白酒 YOICHI Wine, ? 圓, 12%, 分數:3分
有點像moscato,聞起來有點甜,喝起來反倒沒聞起來的甜,清淡果味,

2012 十勝清見, 10.5%, 2683圓, 10.5%, 分數:3.25分 (375ml)
聞起來有糖果味,入口紅色果味,有酸度,微甘,有點木質味,單寧細細的挺舒服,尾韻的糖果味挺長,今天用果汁杯喝,如果用紅酒杯 應該更有意思。糖果系不是我的菜但這只值得一喝,均衡。

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2015 Furano Ciel, 905圓, 10.5%, 分數:3.25分
有點人工甜味的感覺. 當初在酒廠試喝老婆喜歡帶回來的.

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2012 鶴沼 Weissburgunder, 3280圓, 12%, 分數: 3.75分
老婆覺得有蜂蜜味,我覺得有淡淡石油味,干,果味很淡,反倒覺得帶點草本系的味道,淡淡的甘甜味,再喝過的日本白酒裡面算不錯的.(第五天)有蜂蜜香氣但沒有蜂蜜甜味,淡淡桶味,老婆很愛

2012 鶴沼 Weissburgunder


2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買

 
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜),推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言

 

 

「飲酒過量、有礙健康」、「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒,喝酒不開車」

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Jay

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