阿杰酒窩

2011 Ridge Vineyards Geyserville Zinfandel, Sonoma County

價錢 : 1399, Costco

分數 : 4

品種 : 72%Zinfandel, 16%Garignane,4%Petite Sirah, 1% Alicante Bouschet 1% Mataro(Mourvedre)

濃度：14%

這是我喝的第四家 Zinfandel, 前兩家基本上是個災難, 不過自從喝到 Ridge 和 Ravenswood 之後, 才知道 Zinfandel 也可以毫無脂粉味的好喝!

(第一天) 入口有點油滑感,甜而不膩,黑棗黑李子的果味,以Zinfandel來說做得很好,因為我不愛Zinfandel. 口感比香氣棒. (第三天) 黑李子,黑棗的香氣. (第四天) 優雅, 均衡, 彷彿一切都到位的感覺, 香氣濃郁可是不是果醬型的濃香,而是讓你想要一口接一口,就像是表面張力一般,剛好滿杯卻又不太過. 入口的丹寧還有,甜味主導,但不慍不火. 出冰箱半小時後的溫度剛好. 味道還是比較濃郁, 可能喝不完半瓶, 1/3 到 1/4 的感覺剛剛好. 杯底殘酒濃濃的紫羅蘭香氣.

看到會再買.

2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜).推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言

「飲酒過量、有礙健康」、「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒,喝酒不開車」