阿杰酒窩

11月一隻會辦在酩洋酒神慶典

總共 87 隻酒, 17隻限量酒. 第一次吐酒, 所以最後反倒感覺沒像平常一隻會喝那麼多..

一開始進攻 Pol Roger 香檳, 08 Blanc de clanc, 08 Rose, 04 Sir Winston DcChurchill. Churchill 酸中帶厚度是我最喜歡, 不過都還是很年輕. 香檳還不是我的菜,所以 06 和 NV 的就沒繼續試了.

接下來是白酒,

2011 Famille Hugel Pinot Gris Grossi Laue : 普普, 喝 Hugel 好像都是這種普普的感覺, 甜甜的餐酒...

2013 Telmo Branco de Santa Cruz : 喜歡, 都是沒聽過的品種 (Godello, Loureira, Dona Branca, Palomino), 清新果味

2011 Vasse Relix Heytesbury Chardonnay : 桶味, 桶味, 桶味, 太捅了. 不過在放個三年五年應該很不錯.

接下來是紅酒,

2009 La Granja Remelluri Gran Reserva : 喜歡, 就是太少了..

2013 Famille Perrin Vinsobres 'Les hauts de Julien' VV : Perrin 總共五款限量款, 這是我最愛的.

2013 Famille Perrin Chateau de Beaucastel Cote de Phone Coudoulet rouge : 沒印象

2014 chateauneuf-du-Pape "Les sinards" Rouge : 沒印象

2013 Famille Perrin Domain du Clos de la Tourelles Girondas : Perrin 總共五款限量款, 這是我第二喜歡的.

2013 Famille Perrin Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge : 沒印象

2013 P+S Chryseia Douro DOC : 沒印象

Domaines Dominique Piron 的每一隻酒都試過,白酒還不錯,紅酒的糖果味很突出,都還太年輕呀~
2015 Domaines Dominique Piron Beaujolais Blanc
2015 Domaines Dominique Beajolais Village
2015 Domaines Dominique Lameloise Chenas Quartz
2015 Domaines Dominique Lameloise Doulin a Vent, VV : 我的那一杯有點鹹菜味,不過聞了別人的另一杯到沒有...
2015 Domaines Dominique Morgon Cote du Py : 還不錯

甜酒, 是這次酒展我覺得最棒的.

Dow's 30 YO Tawny Port : 超棒. 同時喝了 Late Bottle Vintage, 這隻成熟,圓潤,陳年後的甜美很誘人.

2010 Telmo Rodriques Molino Real : 當天的最愛! 柳橙的香氣(第一次!), 有酸度的甜味.

2014 Yalumba FSW8B Botrytis Viognier : 喜歡, 第一次喝 Viognier 甜酒, 之前喝 Viognier 白, 濃郁的香水味很容易就 over, 這隻甜酒有香氣卻不甜膩.

場地不錯, 餐點也不錯

當天最愛, 2010 Telmo Rodriques Molino Real

最後有緣喝到老師分享的 1996 Morgon Beaujolais, Wow!! 難以想像的好運~