阿杰酒窩

2003 Chateau Suduirant

價錢 : 1100, Wine Cave

分數 : 3.5

品種 :Chadonnay

濃度：14%

Col de'Salici Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG, Veneto, Italy

價錢 : 750, 安迪城堡

分數 : 3.5

品種 : Presecco

濃度：11.5 %

最特別的是剛開瓶入口有種怪怪的味道, 不過一小時後變好喝, 果味以及酸度讓這隻酒不單調. 放瓶中喝到第三天都還不錯. 對於 Presecco 需要"醒"這件是覺得很神奇..

找個地方放自己的品飲紀錄


回台北第一喝, 這次也是一紅一白,

本來想開兩隻 Cabernet Sauvignon, 一隻波爾多一隻義大利, 結果錯手, 就變成三隻了, 由左至右分別是...

09 Chateau Escot Medoc / 購自大潤發, Cru Bourgeois, 6xx / 13% / Cabernet Sauvignon70% Merlot30%
3 (第一天)稍暗的紫色,香味不明顯,口感不明顯,些許丹寧 (第三天)聞起來有桶味, 喝起來有黑色果香, 帶一點酒精感, 尾韻微苦. 標準波爾多口味, 但並不令人印象深刻, 當餐酒可以.(第四天)變得不好喝

11 Ceretto Monsordo Langhe Rosso / 購自Costco, 12xx / 14% / Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo