阿杰酒窩

這是我第六次參加盲飲騎士團, cabernet saugignon 讓我知道甚麼是糖果味, Pinot Noir 印象有點模糊, Siraz 讓我知道巧克力味, 白胡椒味, 和薄荷味, "金丘"讓我知道勃根第的不可捉摸, Chardonnay 讓我知道新世界完勝舊世界..

今天正選八支酒, 加碼三隻白酒.

一. 酸度高, 可愛的櫻桃味, 清淡, 喝來輕鬆, 三小時後出現薄荷味, 而且越來越強.
2006 Domain du Ch. de Meursault, Beaune 1er "Greves" NT$1000

2006 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
價錢 : 2700, 團購
分數 : 3.25
品種 : Chardonnay
濃度：14%

2013 Damilano Moscato
價錢 : 750, 開瓶
分數 : 3.25
品種 : Moscato
濃度：5.5%

2013 黑后風華桶陳葡萄酒
價錢 : 1800, 網購
分數 : 3.75
品種 : 黑后
濃度：14%

2014 Col de'Salici Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG, Veneto, Italy
價錢 : 750, 安迪城堡
分數 : 3.5
品種 :
濃度：13%

2013 Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Grand Cru "Les Clos"
價錢 : 2200, 開瓶
分數 : 4
品種 : Chardonnay
濃度：13%

2012 Domaine Leflaive Macon-Verze
價錢 : 1200, 方瑞
分數 : 4
品種 : Chardonnay
濃度：12.5%

2011 Gros Frere et Soeur, Hautes Cotes de Nuits
價錢 : 950, 開瓶
分數 : 3.5
品種 : Pinot Noir
濃度：12.5%

santa margherita brut prosecco superior valdobbiadene docg conegliano veneto italy
價錢 : Costco, 399
分數 : 2.75
品種 : Glera (Prosecco)
濃度：11.5%

2011 Château Mongravey - Margaux (中級酒莊12強)
價錢 : 套組 9999/12瓶, 家樂福
分數 : 3.5
品種 : 60% cabernet-sauvignon, 38% merlot, 2% cabernet franc
濃度：13%

這是我第五次參加盲飲騎士團, cabernet saugignon 讓我知道甚麼是糖果味, Pinot Noir 印象有點模糊, Siraz 讓我知道巧克力味, 白胡椒味, 和薄荷味, "金丘"讓我知道勃根第的不可捉摸...

今天正選七支酒, 多加一隻台灣的金香白酒.

一. 蜂蜜味, 口感淡. 我本來猜是 Chablis 1er
2011 Domain de la Croix Senaillet Saint-Veran Les Buis, France (WS87, $23 --> 750NTD)

1996 Chateau Segonnes, Margaux, France (Lascombes 二軍)
價錢 : 1240, iCheers
分數 : 3.5
品種 : 40% Cabernet Sauvignon、55% Merlot、5% Petit Verdot
濃度：12.5%

2010 Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Capsule
價錢 : 2447, 網購
分數 : 3.5
品種 : Riesling
濃度： 7.5%

說好要來我家清庫存很久了, 終於約在一個飄著細語的夏日夜晚..

NV Dominio de Requena Brut Cava (11.5%, 480, Conti)
NV Batasiolo Moscato (??, ??)
2011 Domaine Philippe Cheron,Chambolle Musigny Les Quarante Ouvrees (13%, 2602, 開瓶)
2007 Clos Mogador (14.5%, 2250, iCheers)

2011 MARCEL SERVIN, Chablis
價錢 : 849, 網購
分數 : 3.5
品種 : Chardonnay
濃度：12.5%

NV Bollinger Champane
價錢 : 1900, 網購
分數 : 3.25
品種 :
濃度：

2013 Shaw & Smith Sauvignon Blanc
價錢 : 825, Conti
分數 : 3.25
品種 : Sauvignon Blanc
濃度：12.5%