阿杰酒窩

這是我第六次參加盲飲騎士團, cabernet saugignon 讓我知道甚麼是糖果味, Pinot Noir 印象有點模糊, Siraz 讓我知道巧克力味, 白胡椒味, 和薄荷味, "金丘"讓我知道勃根第的不可捉摸, Chardonnay 讓我知道新世界完勝舊世界..

今天正選八支酒, 加碼三隻白酒.

一. 酸度高, 可愛的櫻桃味, 清淡, 喝來輕鬆, 三小時後出現薄荷味, 而且越來越強.
2006 Domain du Ch. de Meursault, Beaune 1er "Greves" NT$1000

二. 一剛開始味道就十分明顯, 和三號並列我的冠軍. 土壤菇菌味道, 是我喜歡的勃根第味道. 結果是.. NZ 的酒.
2009 Pegasus Bay Prime Donna Pinot Noir, Waipara, New Zealand NT$2250

三. 酸度是第一輪喝起來第二高的, 比較清瘦的感覺, 有梅子味
2010 Henri et Gilles Remoriguet, Nuits St. Georges 1er "Les Damodes" NT$2350

四. 剛開始沒甚麼味道, 喝起來悶悶的, 後來漸漸出現獸皮味, 肉味, 我覺得跟五號是同一類型的.
2012 Sigaut, Merey St. Denis 1er Les millandes NT$2250

五. 剛開始也是沒甚麼味道, 後來有出現一點肉味
Domain Clerget, volnay 1er Cru Clos du Verseuil Monopole NT$1300

六. 微酸, 沒甚麼印象
2006 Domain Aleth Girardin Pommard 1er Cru "Les Epenots", NT $2000

七. 微酸, 帶點花香 (四小時後, 酒都喝完了, 有人剩下沒有喝完的, 才開始展現 CM 的花香... 看來得要醒一陣子呀..)
2007 Christian Clerget, Chambolle Musigny 1er Les Charmes $NT3000

八. 土壤菇菌位, 是我喜歡的味道, 不過衰退得很快, 一小時後就沒味道了.
2002 Louis Latour Corton Grand Cru, Cote de Beaune, $1500

基本上今天根本沒有想到要猜, 除了第一隻/最後一隻猜對, 其他只想要把紐西蘭猜出來(結果猜第三隻, 猜錯). 如果論 C/P 值, 其實第一隻 Beaunes 的最高. 其他的喝不太出來個地塊的差異. 還是太嫩了..