阿杰酒窩

2012 Marcel Deiss Alsace
價錢 : 860, 心世紀
分數 : 3.5
品種 : Riesling, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, and Sylvaner
濃度：13%

當初會想買這一隻酒, 因為在頂級酒莊傳奇看過(http://jason2009.pixnet.net/blog/post/26170068-%E9%A6%AC%E6%AD%87%E7%88%BE%E2%80%A7%E6%88%B4%E6%96%AF%E9%85%92%E8%8E%8A--domaine-marcel-deiss), 除了是 Alsace 名莊之外, 釀酒的理念是最特別的地方, 偏自然動力髮的釀造法, 還走多品種混釀這種跟世界潮流反向的操作.

這隻酒莊入門白酒, 就是混合著十三個品種釀造出來的白酒. 聞起來淡淡香水味, 有點 Gewurztraminer 味道,入口微甜,相較平常喝的 Muscato,算是很干的酒,我想有一半的甜的感覺是香氣所貢獻的,很特別的一隻干白. (第四天)最後一杯被老婆喝掉了,留下'甜美風,微酸'五字感想.

有特色的一隻干白, 値得一試.



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2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色,推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,直得再買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言