阿杰酒窩

Ximenez Spinola Exceptional Harvest 2015

價錢 : 1200, Oceanus

分數 : 3.25

品種 : Pedro Ximénez

濃度：12.5%

因為喜歡 2014 Ximenez Spinola Exceptional Harvest, 買了六支 2015. 不過... 有一段差距, 是年份的差距? 酒精度的差距? 還是期待感造成的落差? 有點失望. 喝了兩瓶都沒有 14 年的感動, 14年比較合口味. 15年甜味多一點.

2014 年的感覺

(第一天)雖說是干白,喝起來微甜,入口有 Fino 的堅果味,接著是淡淡甜味,尾韻有巧克力香氣. 對喜歡 Fino 的我來說, 是一隻帶點微甜圓潤的雪莉,很是喜歡(第七天)最後一天還是很愛,七分甜的雪莉酒,完全是我的菜

2014 年的照片

2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉
2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜).推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言

「飲酒過量、有礙健康」、「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒,喝酒不開車」