13 Michel Noellat, Bourgogne Pinot Noir
價錢 : 799, 開瓶
分數 : 3.25品種 : Pinot Noit
濃度：13%
為了體會13年的風格,買了三隻13年 Bourgogne 區域的酒, 這是第二隻.
(第一天) 入口第一個感覺就是酸度偏高,相較前一隻,口感比較集中,果味比較濃郁,溫度低的時候櫻桃帶點草莓氣息,還滿討喜的,溫度高一點會出現土讓味,而且有點微苦.尾韻很短,不過以勃根第區域級來說,算不錯了.
(第四天) 這一天和 13 Jerome Chezeaux 一起品飲, 喝起來是黑櫻桃和紅櫻桃的對比. 不過這一隻剛開始有討厭的苦味, 可是醒開後(一小時後), 苦味消失了, 整體變得順口. 是三隻 13 年中最好喝得一隻.
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2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜),推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言
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小柚子 (5)
