2013 Jerome Chezeaux, Bourgogne Pinot Noir
價錢 : 799, 開瓶
品種 : Pinot Noit
濃度:13%
為了體會13年的風格,買了三隻13年 Bourgogne 區域的酒, 這是第一隻.
(第一天) 清瘦而酸,比前一隻 13 Michel Moellat 還酸, 有種酸到牙齒的感覺, 第一次喝到這麼酸的勃根第. 帶些單寧, 但因為酸度所以酒體覺得清瘦.
(第二天) 和 13 Michel Noellat 一起喝, 溫度低的時候酸酸酸, 過一小時比較回溫時, 變得很清瘦. 真得太瘦了.
三隻 PK, Michel Noellat > Jerome Chezeaux > Jan Chartron. 都沒有想要再買的感覺.
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2.0~2.4 Terrible 難喝,直接倒掉2.5~2.9 Poor 不好喝,不值得買
3.0~3.4 Average 普通,沒啥特色,不會再買
3.5~3.9 Good 好喝,有特色(也許不是我的菜),推薦,考慮再買
4.0~4.4 Excellent 很好喝,令人印象深刻,看到就買
4.5~5.0 令人感動, 欲語已多言
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